Zaubern Sie sich köstliche, fluffige Bällchen für jede Gelegenheit!

Diese leckeren, gesunden Bällchen sind einfach zuzubereiten und ideal für alle Naschkatzen. Lasst uns gleich loslegen!
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 1 Päckchen Backpulver
- Prise Salz
- Perlzucker (zum Bestreuen)
Zubereitung:
- Ofen vorheizen:
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor.

- Teig zubereiten:
- In einer großen Schüssel die Eier und den Zucker cremig schlagen.
- Fügen Sie die Milch und das Sonnenblumenöl hinzu und rühren Sie alles gut durch.
- Mischen Sie in einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz und geben Sie die trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung. Rühren Sie, bis ein homogener Teig entsteht.

- Bälle formen:
- Verwenden Sie einen Esslöffel oder einen Eisportionierer, um gleichmäßige Portionen des Teigs abzunehmen. Formen Sie kleine Bälle mit den Händen.

- Backen:
- Legen Sie die geformten Bälle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Bestreuen Sie sie vor dem Backen großzügig mit Perlzucker.
- Backen Sie die Bällchen im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und fluffig sind.

- Abkühlen lassen:
- Lassen Sie die Bällchen mindestens 10 Minuten auf einem Kuchengitter abkühlen, bevor Sie sie servieren.

- Genießen:
- Servieren Sie die leckeren Bällchen warm oder bei Zimmertemperatur. Sie sind perfekt für einen gemütlichen Nachmittagskaffee oder als süßen Snack!

Viel Spaß beim Backen und Genießen dieser kleinen Köstlichkeiten!