Die süßesten Hasenplätzchen der Welt!

Wer kann diesem charmanten Dessert widerstehen? Diese knusprigen Hasenplätzchen sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker! Perfekt für Kinder und kleine Feiern. Lassen Sie uns sofort loslegen!
Zutaten:
- 200 g Hülsenfrüchte (z. B. Mandeln oder Cashews)
- 100 g Honig oder Zucker
- 150 g Mehl
- 1 Ei (oder ein Ei-Ersatz)
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
- Mandelsplitter (für die Ohren)
- Schokoladenstückchen (für die Augen)
Zubereitung:
- Vorbereitung:
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

- Teig herstellen:
- Mahlen Sie die Hülsenfrüchte in einer Küchenmaschine, bis sie eine mehlartige Konsistenz haben.
- In einer großen Schüssel das Mandelmehl mit Honig (oder Zucker), dem Ei, Backpulver und Salz gut vermischen.

- Teig formen:
- Nehmen Sie kleine Portionen des Teigs und formen Sie sie zu Hasen. Verwenden Sie dabei Ihre Fantasie! Jedes Stück sollte etwa die Größe eines Golfballs haben.
- Platzieren Sie die Mandelsplitter als Ohren und die Schokoladenstückchen als Augen.

- Backen:
- Legen Sie die Hasen auf das vorbereitete Backblech und backen Sie sie für 12-15 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.

- Abkühlen lassen:
- Lassen Sie die Plätzchen ein paar Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter legen.

- Genießen:
- Servieren Sie diese entzückenden Hasenplätzchen mit einem warmen Getränk und genießen Sie die bewundernden Blicke Ihrer Freunde und Familie!

Viel Spaß beim Backen und Naschen dieser lustigen Hasen!